La cucina pugliese è un trionfo di sapori mediterranei, profondamente radicata nelle tradizioni agricole e marinare della regione. Conosciuta per la sua genuinità e semplicità, la cucina di Puglia celebra l’uso di ingredienti freschi e locali, come il grano duro, l’olio extravergine di oliva, le verdure di stagione e il pesce fresco. Tra i piatti…

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